Svátky jara a obžerství

Možná to tak na první pohled nevypadá, ale největší reklamní masírku ohledně jídla zažije zákazník právě v souvislosti s Velikonocemi. Po době půstu je třeba se konečně pořádně najíst. Jenže kolik z nás půst, alespoň dílčí, skutečně drželo? To v rytmu života našich předků se skromná období střídala s těmi bohatými celkem přirozeně, jídla buď bylo málo, nebo bylo zapotřebí ho sníst hodně, aby nic nepřišlo nazmar.