Šéfkuchařka Kamu: Zaplivaná česká čtyřka je horší než jídlo z vietnamské ulice. Lék na obezitu je v Asii
Když Kamila Kamu Rundusová mluví o jídle, hned víte, že jde o její životní lásku. Úspěšná blogerka a kuchařka začala vařit už ve 13 letech, procestovala řadu zemí, zamilovala si asijskou, ale i jihoamerickou kuchyni.
Na cizokrajných jídlech obdivuje čerstvost a pestrobarevnost, slova chvály má ale i pro českou kuchyni – i když, jak přiznává, hubnout jde po ní jen těžko. Proč je zaplivaná česká čtyřka horší než jídlo z vietnamské ulice? Které „utajené“ suroviny doporučuje lépe prozkoumat? A co je největším problémem českých restaurací? Podívejte se na rozhovor.
