Co najdete na jaře v lese

Z lesa si toho k jídlu můžete odnést víc, než si myslíte. Kromě hub, lesních plodů a nějaké té divoké zvěře – pokud jste nimrod a máte povolení – třeba i smrkové výhonky. Ideální čas na jejich sklizeň je právě teď, ještě tak do konce května se budou konce smrkových větviček zářivě zelenat.